Déjate llevar por la intución. Con el ketchup Heinz será un acierto
INGREDIENTES
MÉTODO
INGREDIENTES
1 calabacín
½ cebolla
200 gr de queso feta
1 huevo
2 cdas. de perejil fresco
5 hojas de hierbabuena
3 cdas. de pan rallado
3 cdas. de harina
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Déjate llevar por la intución. Con el ketchup Heinz será un acierto
MÉTODO
1.
Lava muy bien el calabacín y rállalo. Ponlo en un colador para que vaya escurriendo el agua.
2.
Pica la cebolla muy fina y ponla en un bol junto con el queso feta también picado, el perejil y la hierbabuena. Agrega el huevo, la harina y el pan rallado, así como sal y pimienta al gusto y mezcla.
3.
Cuando el calabacín esté escurrido, ponlo con los demás ingredientes y mezcla bien hasta tener una masa.
4.
Haz bolas con la masa y fríelas en una sartén con aceite muy caliente hasta que estén doradas por todas partes.
