Solomillo de ternera con mantequilla de ajo con salsa gourmet de vinagre balsámico & tomate maduro
SIRVE 2 personas
TIEMPO DE PREPARACIÓN 5 minutos
TIEMPO DE COCINAR 15 minutos
El perfecto balance de sabor de la nueva Gourmet By Heinz de vinagre balsámico & tomate maduro la convierte en la mejor opción para acompañar a este tierno solomillo de ternera con mantequilla de ajo.
INGREDIENTES
MÉTODO
INGREDIENTES
1 solomillo de ternera
1 cdta. de mantequilla
1 diente de ajo
El perfecto balance de sabor de la nueva Gourmet By Heinz de vinagre balsámico & tomate maduro la convierte en la mejor opción para acompañar a este tierno solomillo de ternera con mantequilla de ajo.
MÉTODO
1.
En una sartén, pon la mantequilla junto con el diente de ajo entero y pelado y deja que se derrita la mantequilla.
2.
Añade el solomillo y cocínalo a fuego fuerte por ambos lados, de modo que quede marcado por fuera, pero en su punto por dentro.
3.
Sirve con una pizca de mantequilla por encima y unos trocitos de ajo picado sobre la misma.
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