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Nuestras Recetas

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Wok de verduras y pollo con salsa

Ingredientes:

1 pechuga de pollo

150 g setas

1 calabacín

1 berenjena

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

2 zanahorias

1 manojo de cebolletas

Aceite de girasol

60 g Ketchup Heinz Light

30 g Soja Heinz

  • Personas: 4
  • Tiempo: 15 Minutos

Metodo:

1. Cortar la pechuga en tiras alargadas.

2. Cortar la berenjena y el calabacín en tiras y el resto de las verduras en cuadraditos.

3. Limpiar las setas y cortarlas en tiras.

4. Calentar el wok. Ir incorporando el pollo y las setas hasta que se evapore el agua.

5. Incorporar las verduras más duras hasta que se ablanden sin dejar de remover.

6. Añadimos el resto de las verduras

7. Añadir el Ketchup Heinz Light y mezclar con todos los ingredientes. Luego añadir un poco de salsa de soja Heinz

 

Valor nutricional (por persona):
Energía 285 kcal
Proteínas 27 g
Grasas 10,5 g
Carbohidratos 20,8 g
Fibra 6,25 g

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